ええ顔 Story|三田屋本店 箕面小野原・豊中 › 料理長 › 1週間限定クリスマスコース
2012年12月21日
1週間限定クリスマスコース
料理長の高馬です
12月17日(月)~12月25日(火)までの1週間限定で
今年もクリスマス限定コースをご用意しました
クリスマス限定コースは通常のコースに、魚を使った前菜
クリスマス仕立てのデザートをプラスしたメニューです
今回は前菜にサーモンとホタテのタルタルをご用意しています
サーモンとホタテの甘みにわさび風味をきかせ、豆板醤で
味にアクセントをつけてみました
デザートも見た目クリスマスを思い浮かべるような
盛付けにしています
25日のクリスマス当日まで行っていますので、皆さまの楽しい
お食事のひと時の話題の一つにいかがでしょうか
12月17日(月)~12月25日(火)までの1週間限定で
今年もクリスマス限定コースをご用意しました
クリスマス限定コースは通常のコースに、魚を使った前菜
クリスマス仕立てのデザートをプラスしたメニューです
今回は前菜にサーモンとホタテのタルタルをご用意しています
サーモンとホタテの甘みにわさび風味をきかせ、豆板醤で
味にアクセントをつけてみました
デザートも見た目クリスマスを思い浮かべるような
盛付けにしています
25日のクリスマス当日まで行っていますので、皆さまの楽しい
お食事のひと時の話題の一つにいかがでしょうか
Posted by 三田屋本店 箕面・豊中 スタッフ at 11:03│Comments(0)
│料理長
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。