2014年09月29日

唯一の真実

秋が深まるにつれて、世界情勢や経済情勢はますます混とんとし、時代の大きなうねりのようなものを感じます。
情報は氾濫し、何が真実なのか分からないような世の中で、自分の軸足をしっかりと定めていないと荒波に振り落とされるような気がします。

企業は「変化対応業」だと言われています。
私たちにとりましても、変化に対応することは非常に大切ですが、目に見えない変化というものに振り回されると、「今まで大切にしてきた何か」を失いそうな気もします。
「変えるべきもの」と「変えてはいけないもの」をしっかり見極め、荒波の舵取りをしていかなければならないと痛切に感じますが、ただ一つ言えることは、その答えはお客様だけが持っているということです。
それが唯一の真実です。  

Posted by 三田屋本店 箕面・豊中 スタッフ at 22:58Comments(0)月の言葉

2014年09月25日

カッコよくなりましたよ。

 三田屋箕面小野原店の最近になって妖怪ウォッチを知り
ハマろうか検討中のジバ小早川です。おばけ

昨日、24日は箕面店が臨時休業をいただき、いろいろと
古くなった看板や扉などの工事をさせていただきました。

とても綺麗になったので早速みていただこうとアップしました。



年期が入り輝きを失ってたましたが…




見てください、この輝きを!icon12icon12



正面玄関の扉も…




木部を塗り直して綺麗になりました!icon12少し分かりにくいですけど…ww




店内のお客様トイレも自動お湯水洗になったので
これから寒くなる冬に気持ち良くお客様に使っていただきたく交換しました。チョキ


↓ ↓ ↓ ↓





 
ねっ、カッコいいでしょicon06





  

Posted by 三田屋本店 箕面・豊中 スタッフ at 14:49Comments(0)箕面便り

2014年09月18日

料理長のこだわりが・・・すごいんです。




最近・・・当日のご予約のお客様にも、喜んでもらおうと『力』を入れている★当日バースディー★
お客様に喜んでもらいたい!来てよかったと思ってもらいたい!
そんな三田屋豊中店に『こだわり魔人』がいるんです。
その名も料理長・・・
おーい!パティシエか!
従業員の私でさえ、祝ってもらいたいと思ってしまう出来栄えに!

是非是非(#^.^#)皆様にも見て頂きたいと思い、アップしちゃいました。
  

Posted by 三田屋本店 箕面・豊中 スタッフ at 00:33Comments(0)豊中便り

2014年09月18日

新人登場の巻(#^.^#)

新たな仲間が・・・


ピッカピカの1年生♪(ー_ー)!!違う!!!26歳のおっさんが、新たな仲間に・・・
『お客様への思いは負けません』って・・・料理長に下剋上!
意気のいい新人登場です。こんな仲間が増えた三田屋豊中店をよろしくです。
  

Posted by 三田屋本店 箕面・豊中 スタッフ at 00:21Comments(0)豊中便り

2014年09月10日

絵ごころ

三田屋豊中店の高馬です。

錦織選手すごかったですねテニス日本人初の快挙
全米オープン準優勝おめでどうございますぅ。
僕も子供のころからのテニスファンで、
これがどれほどすばらしいことかがわかるので
本当に感動しましたicon14

只今当日のお祝い用のプレートの土台の作成中です。
その季節によって変えていこうと思っています。
次は何にしようかなえんぴつ
なにしろ絵心がないので皆さんに伝わるかどうか・・・icon10
こんなことなら子供の頃からもっと絵を書いておくべきでしたぁface07


お祝いにお越しいただいたお客様に見た瞬間に「おぉっ!!」face08っと
思っていただける、そんな物を作っていきたいと思います。
  

Posted by 三田屋本店 箕面・豊中 スタッフ at 10:00Comments(0)料理長

2014年09月07日

秋のお魚って言えば・・・なーんだ?


秋って言えば、『読書の秋』『運動の秋』ってありますが、やっぱり『食欲の秋』ですよねぇ~(#^.^#)
三田屋でも『秋限定メニュー』が9月より始まっております。
秋のお魚『サーモン』を軽~く炙り、当店独自のブレンドマヨネーズ(言い過ぎたかも・・・(・・;))をつけて食べて頂くカルパッチョは、最高の一品に出来上がりました。是非是非、ご来店の際には、一度ご賞味を!
お誕生日、お祝いもサプライズ度UP中!ご家族、お友達のお誕生日、お祝いは三田屋豊中店で、お楽しみくださいませ。

  

Posted by 三田屋本店 箕面・豊中 スタッフ at 21:13Comments(0)豊中便り季節便り

2014年09月07日

お誕生日っていいなぁ(#^.^#)





お誕生日のお祝いって、なんか良い感じですねぇ~ヽ(^o^)丿
お写真をお撮りする時の皆さんの笑顔が、お店にパワーを与えてくれる感じでぇ~感動しちゃいます。
お祝いと言えば、『三田屋豊中店』って思ってもらえる店舗にしたい!又、来たいと思ってもらえる店舗でありたい!
お客様の大切なお時間、大切な思い出作りに参加させてもらっている喜びを感じておりますぅぅぅぅぅl(#^.^#)  

Posted by 三田屋本店 箕面・豊中 スタッフ at 20:48Comments(0)豊中便り

2014年09月03日

痛いよ毬栗(イガグリ)ちゃん…

三田屋箕面小野原店の心に棘が全くないピュアで純白な
小早川です……って言いたいな…

今月の三田屋は少しでも早く秋を感じていただくために
秋の装飾に取り組んでいきます紅葉

一発目は毬栗です!
決してお手を触れないでくださいね!
トゲが刺さる刺さるっ!



最初の被害者は僕でした…face07
痛いのなんの!
刺さってから1時間くらいは痛い… 痛い… とつぶやいてましたから。ww

  

Posted by 三田屋本店 箕面・豊中 スタッフ at 17:43Comments(0)箕面便り

2014年09月01日

語り部

今年の8月は天候不順で予定がくるわれた方もたくさんいらっしゃったのではないでしょうか?
ましてや災害に遭われた方は、一日も早く復旧し、日常生活に戻られることを願っております。

当店でも台風や豪雨の影響を受けましたが、そんな中でもたくさんのお客様に来店していただきました。本当に有り難く、心から感謝申し上げます。

私たちはBSEや東日本大震災など、どんなに頑張ってもお客様に来ていただけないという経験をしております。
当時を経験した者は、その時のことを決して忘れることなく、「当たり前のことなど何一つない、お客様に来ていただけること、そして仕事ができることへの感謝」を“語り部”となって、自らの言葉で伝えていかなければならないと考えております。
  

Posted by 三田屋本店 箕面・豊中 スタッフ at 19:14Comments(0)月の言葉