2012年05月29日

2年目の中谷です

入社して1年が経ちました、中谷です。face02

この一年間は、キッチンで日々いろんな事を学びました。
そんな僕ですが、先月4月あたりからよりお客様と近い距離で
いろいろな事を学びたく、ホール業務を今は現場にでて勉強中です。icon16

はじめはお客様の前にでるだけで緊張しましたが、前に出る回数が増えるにつれお客様との会話が緊張から楽しさに変わっていきました。

今までキッチンでは見る事の出来なかったお客様の笑顔をホールにでて出会いました。
そんなお客様の笑顔が自分自身の笑顔であり、自分の「やりがい」になっていますicon14



これからも三田屋箕面小野原の中谷を宜しくお願いします。

がんばります!  

Posted by 三田屋本店 箕面・豊中 スタッフ at 14:29Comments(0)スタッフ

2012年05月19日

「旬」のもの 2

料理長の高馬です

今月の「旬」のものは、三田屋には欠かせない食材
たまねぎ です。
この時期はちょうど淡路産の「新たまねぎ」が出てきています。



当店では皆さんご存知のハムのオードブルに使っています。
「新たまねぎ」は甘くてみずみずしく、当店のオードブルをさらに
引き立ててくれる食材です。



1年の中で1番の「旬」を迎えた ”たまねぎ”
どうぞご賞味ください。

お持ち帰り用のオードブルセットもご用意しておりますので、
ご家庭でもお楽しみいただけますよicon25
  

Posted by 三田屋本店 箕面・豊中 スタッフ at 00:06Comments(0)料理長

2012年05月14日

母の日

今日は母の日でした。

いつもは言えない、「ありがとう」メッセージのケーキをたくさんご用意させていただきました。




「ありがとう」という言葉が飛び交う店内で、ご家族の幸せな時間のお役に立てことを嬉しく思います。
今後も大切な日にご利用いただけるよう、精一杯頑張っていきます。


  

Posted by 三田屋本店 箕面・豊中 スタッフ at 00:29Comments(0)箕面便り

2012年05月07日

お客様の声2

ゴールデンウィークが終わりました。
たくさんのお客様にご来店していただき、たくさんの“ええ顔”の出会えました。
本当に有難うございました。

そんなお客様の声の一部です。

「ここのお店は、いつ来ても若いスタッフの方がテキパキして感じが良い。味も大好きです。また来たいです」

「息子が初任給でごちそうしてくれました。おいしかったです」

「奥さんの家族に連れて来てもらいました。非常に行き届いたサービスに感動しました。また来店します」

「銀婚式で急に予約したのに、デザート用意していただき、うれしかった」

「子供の日のかぶとの箸置きが、すごくかわいかったです♡」  

Posted by 三田屋本店 箕面・豊中 スタッフ at 22:02Comments(0)お客様の声

2012年05月05日

子供の日限定

明日は子供の日です。

当店では子供の日限定で、兜の箸置きをご用意しています。



この日のために、何ヶ月も前から“せっせとせっと”と折り続けました。
全て手作りです。

少しでも「端午の節句」気分を味わっていただけたら、幸いです。  

Posted by 三田屋本店 箕面・豊中 スタッフ at 00:26Comments(0)箕面便り